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滋养自己,祝福他人:我们对食物应有的态度 / 古墨

每到春季,许多家庭的餐桌上纷纷摆上新鲜的时令蔬菜。人们不仅满足于在家的温馨中品味美食,更愿意与家人朋友共同在户外享受美食,感受春天的气息。这样的场景丰富了我们的生活,加深了我们与家人、朋友之间的情感。

前不久,在一个温暖的周末,我们一家与好友共同在邻近的公园里享受了一顿难忘的野餐。此次活动汇聚了十几位家人,大家纷纷携带自家准备的美食,包括色香味俱佳的熟食、新鲜的水果,以及丰富多样的零食。妻子会做一手好菜,每逢年节,或者家有来客,都是她一展厨艺的好时候,这次也不例外。用餐前,大家一起祷告,为能享用这些食物感恩,为采购食材的弟兄,以及那些在灶台前挥动锅铲烹饪美食的姐妹祝福。

餐后,大人们开始轻松地交谈,孩子们尽情地在草地上撒欢嬉戏,仿佛整个世界都是他们的游乐场。美食的余香,欢快的笑声,鲜花的芬芳,朋友间的拥抱,以及温暖的阳光,所有这些美好汇聚在一起,让我感受到,这样的聚餐就是天堂的预尝。

食物的祝福

为何我们会觉得这顿饭如此与众不同?因为吃饭不仅仅是填饱肚子,它更是一种爱的分享。当我们学会以热情好客的态度款待他人,并在生活中践行这一理念时,实际上是在效仿并体现上帝的好客之道。想象一下,如果我们能从信仰的角度去看待食物,把每一口食物都当作是上帝赐予的礼物,那么,每一次的餐桌时光,都将变成一场深刻而美好的互动。哪怕桌上摆的只是家常便饭,但只要带着一颗感恩的心去品尝,这些食物就会充满意义和价值。

圣经的作者邀请我们“要尝尝主恩的滋味,便知道他是美善”(参《诗篇》34:8),很多时候,我是在与主内家人一起享用一顿饭时领受到这句话的宝贵。食物是上帝赐给所有人的礼物,目的是滋养生命、分享和庆祝。

常常能感受到,和家人们享受聚餐就是投身于一场神圣的交流,在这种交流中,永恒的主人上帝说:“我爱你,我希望你得到很好的照顾,我想和你分享我生命中的快乐。”透过诗人在《诗篇》104篇10至15节的细腻描述,我们得以窥见食物作为神对人类所赐予的恩典与祝福。

那些种子、幼苗,过一段时间就会发生不可思议的质变和量变;一根瓜藤,可以结出一堆南瓜,一棵筷子大小的果苗,可以长成挂满果实的果树。这是神在无数个日常里,为人所创造的神迹,他让食物可以成为餐桌上的祝福。当我们以感恩的态度去耕种、生产和享用食物,我们其实是将食物视为上帝对人类爱的体现,就会尊重食物,透过食物将祝福传递给他人。

当食物成为咒诅

然而,对于一部分人而言,他们认为食物仅仅是提供必需营养素的物质,食物主要是维持身体机能正常运行的燃料。因此,他们进食更注重效率而非单纯享受美味。

在高度工业化的今天,食品行业对于速度、便捷以及低成本的追求日益显著,这种追求往往导致食品生产过程中出现轻率和不负责任的现象。人们主要关注食品的外观、可用性及价格,而食品安全等核心要素却被忽视。当前,市场力量主导了全球大部分食品的生产、分配和消费。食品污染不仅影响我们的健康,更可能导致疾病的产生,甚至威胁生命。在这种情况下,食物不再是上帝滋养生命的恩典。

每年的3·15晚会都会曝光一些黑心商家,为了追求利益而突破道德底线,甚至践踏法律的红线。今年315晚会上,曝光的劣质肉制品“梅菜扣肉”和添加剂过量的淀粉肠令人震惊。也再次提醒我们,食品安全问题亟待解决。

对食物忠诚

值得深思的是,当人将获取食物视为实现自给自足的手段时,就会将自身视为独立的存在,与他人分离。这种观念是一种错误的认识。我们需要依靠他者才能存活,我们并非无限或自给自足的存在,而是依赖于周围的世界和其他受造物。

除此之外,我们更需要依靠他人的支撑才能存活于世。因此,在我们生理上依赖他人的同时,我们是否也展现出一种忠诚,尊重我们所依赖的人;而对食物的忠诚,直接影响我们是否尊重他人的生命。

基督徒都知道合约与盟约之间存在显著区别。在合约关系中,主要关注的是便利、效率,以满足自身的需求和利益为核心;而盟约关系则基于成员间对彼此繁荣的承诺和共同努力。今天的食品供应就是一种合约关系,卖家往往不会将消费者的最终利益置于首位。

食品生产商和加工商的不负责,体现了人们不想深入委身、明确承诺与承担责任。只要土地继续遭到破坏,水源继续受到污染,食品继续受到伤害,无论人们是否意识到,这都在传达一种漠视与不负责任的信息,即他们并不珍视这些宝贵资源,也不愿为此承担应有的责任。

不禁想到当下许多夫妻关系的破裂,往往源于双方不愿意彼此委身,不愿意为彼此付出。要使婚姻成为祝福,首先必须忠于自己的婚姻承诺。好的婚姻创造一个忠诚好客的家庭,这样的家庭不仅滋养自己,更能欢迎和滋养周围的世界。

同样,让食物变成祝福,也需要人的忠诚。忠诚是人类经验的基础。它的表达方式有很多种。而爱的力量使这种忠诚得以实现,因为爱是寻求他人的益处。

好树结好果子,坏树结坏果子(参《路加福音》6:43),从食物的角度,“树”没问题,是人的问题。大量的农药、膨大剂,人的投机倒把、贪得无厌,让食物失去了原味。要想结好果子,让食物成为祝福,需要对食物忠诚。

海子的诗句“从明天起,关心粮食和蔬菜”,可以让人从食品安全的角度有新的思考。在当前这个时代,食品安全问题频发,导致健康隐患层出不穷,这不禁让人重新审视食物的重要性。同时,在道德颓废时代,关心食物、用心生产食物的行为,更显得尤为珍贵和美好。

我想到,一位种植有机灰枣的新疆姐妹,她下定决心在红枣园里不打农药,不施化肥,积极寻求各种自然农业的实践方法和虫害防治策略。渐渐地,她家的土地焕发生机,生态也恢复了平衡。姐妹说,她想做有良心的农产品,祝福后代。还有一位重庆的传道人,忠心种植橙子,他坚守有机种植的原则,避免使用农药。当其他果农早早地收回并销售打农药的橙子时,他却耐心地等待自家的橙子自然成熟。尽管这个过程需要时间和信心,但最终,他的橙子赢得了那些注重健康食品消费者的青睐。

我们吃的蔬菜水果,以及生长它们的土壤,都是上帝所赐的礼物,值得我们关心。我相信珍惜食物、用心制作食物在这个时代尤为重要。基督徒透过上帝祝福的食物来喂养自己,也祝福他人。信仰帮助我们欣赏和生活在一个神造的世界里,并采取欢迎和好客的姿态,见证上帝透过食物来滋养和祝福生命的丰盛之爱。

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