富二代”下农村 —访年轻的有机农业拓荒者Eric

富二代”下农村 —访年轻的有机农业拓荒者/白陶

Eric，一个大眼睛、充满干劲的香港纺织业富家子弟，却对土地痴心一片，对农业情有独钟，醉心于经营自己开创的有机农业企业。这些年来，纵使遇到各种挑战，他仍持守着当初所领受的异象，一路披荆斩棘，坚持走到今天。

留在以弗所

这个几乎对一切都充满好奇、激情的阳光青年，与农业的相遇也十分神奇。2003年，在美国大学毕业后，Eric在日本工作了几年。他所在的公司是世界著名的汽车制造公司，非常注重项目管理。他在那里学会了如何将时间、人力、金钱更有效地配搭，还学会了很多沟通、管理方面的技巧，为日后的创业打下了良好的基础。

后来，由于不满那间公司及国家的属灵环境，他最终还是选择离开，跑到英国修读神学课程。修课期间，由于家族从事纺织业的缘故，Eric请假去参加了一个国际纺织会议。

大会期间，有几个跟农业相关的会议，他当时还在犹豫是否要参加，因为觉得似乎与他没有太大的关系。就在那时，他正在读《提摩太前书》，心里似乎听到一句话：“你应该留在以弗所。”

Eric至今仍记忆犹新：“那一刻，我好震撼，因为当时我正在转车，下一站刚好是以弗所。我就觉得是上帝对我说话。于是我决定留在那附近，也就从那时开始，我不断问主，是否应该从事农业。”

农产品会议让他看到，在中国做有机农业的不多，在非洲、印度的则很多。这些国家得到了不少西方的资源，如品牌、购买力等资源。但让他印象最深的是，会议谈到非洲、印度这些国家如何被转化，他们如何推广生态耕作方式，如何在农业组织方面做得更规范。

那时，Eric就开始想，如何将神学、商业、农业相结合，如何将上帝的同在带进农业和商业领域，使其得到改变或转化。

最想做的事

 西方这些农业组织里虽然没有太多的基督徒，却不乏类似基督教的价值观。他们把农业高级技术及组织思维带入非洲、印度、中亚等地。最令Eric感到触动的是印度农民分享的成功经验。

他们说，当资源开始集中，进一步发展成小区时，人与人之间的关系就拉近了。人的关系一拉近，就开始形成一股改变的力量。具体来说就是，当土地得到转化时，就开始慢慢出现小区中心、学校、医院等等。

“我还记得他们在我脑海里描绘出的那幅图画。原来通过这些组合，能够在农业小区做许多转化、改变的事，生态、土地、人与人的关系会得到转化，同时还能为市场带来好产品，带来良性发展。作为香港人、中国人，我产生了想做这件事的愿望。”

但是，对于一个生活优裕的富家子弟来说，土地还是一个过于遥远的概念。所以，虽然他有这个愿望，却迟迟没有什么行动。“直到多年后，母亲离开，我才开始思考，是要外出打工，还是回到家里做生意。我开始问自己，一生中最有激情要做的是什么，我开始想到这件事。”

Eric开始寻找机会是在2007-2008年左右，他向一些弟兄姊妹“模糊”地传递想做农业的梦想，没想到竟然得到不少支持。一位在商场做生意很有经验的弟兄开始引导他，教他如何找客源、找专家，如何交流、谈判等等。

一开始，Eric想从开农场起步，后来发现，开农场并不简单，不仅需要资金，还需要专业知识、人才等等。衡量之后，他暂时放下了这个想法，打算先摸清楚环境再说。于是，他先从消费者、零售商、制造商方面思考，然后再从农民的方面思考，如此进行全供应链的组建。

现代的商业社会喜欢这样全供应链的思考模式，Eric也愿意投入时间和精力去学习，不是贸然投资，而是先学习、建立相应的知识和关系。种子的挑战在有机农业事业预备前期，他们到新疆、山西、长江流域的农村考察过，而后又不断寻找机会考察了其他一些地方。Eric最后将农业基地定在山西某镇，那里一年四季分明，田里和山上的景色每月都在变化，10月中秋过后，一片金黄。可惜Eric每次都来去匆匆，无暇顾及这香港难见的景色。

对Eric来说，到农村最大的感受是文化的差异。

他第一次真正发现，要认识一个不同的群体，确实需要花费时间和心力。越深入认识当地农民，越发现自

己并不认识他们，完全摸不着他们的需要。那段时间，他很挣扎和纠结，心里想尽早跟他们结合，现实中却达不到。他很痛苦，但并不想放弃，只想咬牙继续坚持。

“我不服气啊，于是不断地去，不断地再去，一直去，一有机会就去。去得多了，慢慢开始有一些了解。开始有人帮忙了，一个两个，慢慢知道的越来越多，大家开始了解农村社会到底是怎么一回事。”说这话时，Eric的表情透着一股坚毅。

头几年，他觉得农业社会有很多需要：生态农业的肥料、种子、组织等诸多方面。“一开始我以为防虫、用水等很难，但我们的小区反而不是，而是在种子。后来发现我们的种子受到污染，有转基因成份，不达标。这是我们料想不到的。我们有很好的用水专家，肥料上也有很好的资源，没想到在我们没有资源的那块，恰好就是当地农民的需要。于是我们开始去种子专家和种子银行，开始做种子实验，打算培育出好的种子来。”

关系的挑战

“上帝让我清楚地看到，整个过程中，最大的挑战是与农民建立关系，这也是整个项目最核心的工作。”虽然Eric不经常在内地，但他心里很清楚，做生意，尤其做社会企业，首先就是要了解不同人的需要。对他们来说，最重要的是农民。“ 你 不 理 解 他 们 ， 怎 么 有 资 格 跟 他 们 合 作呢？”Eric说，“但最难理解的就是农民，中国农民有自己的经验，不会说自己有什么需要，需要你去发掘，去跟他建立关系。这要花很多时间。”

他说：“农民说话不会很直白，你不知道他们想听什么，他坐在那里不说话，而是鼓励你跟他说，哪怕彼此不认识。你要去感受，这些你都要投入时间。这样，他们才会知道，你是否有心来了解这里，有没有后续的跟进。我们跟他们做朋友，一起交流、做事情。一旦了解了他们，许多事情就开始了，上帝安排人才给我们，农民中有些人会主动跟我们合作。”现在，总算建立起了关系，Eric非常珍惜。问到当地人是否知道他们的信仰，Eric说：“他们知道我们是基督徒，有的人就有兴趣问我们信仰的问题。当地有教会，但基本都是老人和小孩。以前还有异端如东方闪电之类的，后来没了。听我们讲福音，也有信主的，我们会鼓励他们去当地教会。目前我们也在想，要不要开小组，我们在邀请一些人为他们祷告。”

经过几年的沟通，在与农民相处的过程中，Eric觉得有趣的是，他们希望“配对”。“我们的员工跟那些农民建立关系很有一套，会一起喝喝酒，吹吹牛。他们一喝酒就什么都讲。我们就知道，他们原来想要什么东西。有时候会听到，比如农协会，有的农民很珍惜人才，如果看到人才，就会介绍对象给他，让他们留在当地。用结婚留住你。”

丰富的图画

支撑Eric越过许多挑战、坚持向前的，是当初上帝在以弗所时给他的那幅图画。他说：“那幅图画4、5年前还是模糊的，现在却越来越清晰。我看见越来越多的人走入这幅图画，扮演不同的角色，大家一起来画这幅图。”5年、7年前说的事，他们现在仍在做，目标比从前更清晰，走得更远。支持他们的人也多了，有主内的，也有主外的，他们还得到大量的市场资源及讯息，也在业界建立起了口碑。“我们现在做的，也是市场、政府、NGO大力支持的，更别说作为基督徒—一个有宣教异象的团队。中国农民有9亿，这个禾场很大。现在要到回教国家宣教，基本很难做传统意义上的那种宣教士，更多的是走职场宣教的方向，所以一定要有平台。这很多时候就需要得到政府、市场的支持。我觉得，这个禾场够大，政府、市场都支持，我们需要做的就是寻找机会来建立一个平台。这就是我们目前正在做的。

我们要建立这样一个平台：在政府眼里，我们是在帮他们；对市场而言，我们在制造市场价值；在NGO眼里，我们在做对的事情。”在他看来，中国农业继续发展，越来越多的农民会迁往城市，老人们则会老迈、离开，而下一代不怎么种地，人均种地面积会越来越少，土地也会越来越集中。这样，就有机会让愿意做农业的企业家进入这个领域。

这就像60、70年代的美国所经历的，土地开始集中，接着带动了管理，开始形成经济规模，成本得以降下来，又对应了市场的需要。在中国，农业成为7大被关注的行业之一。如果在这个领域，培养一批主内的弟兄姊妹参与进来，形成一股力量，借助市场的力量、政府的支持、NGO的影响，建立一个良好的模式，就可以“医治”土地，转化这个领域。

标准看源头

关于医治土地，Eric说：“从物质层面看，土地会板结，如果不断下农药又不翻土，健康就会变差，营养会流失，透气性和持水量降低，造成水土流失。但板结的情况是可以改变的。可以少用水，因水资源越来越缺乏，并受到污染，而且还涨价。能源如果能用得少一些，不用化学肥料，就会渐渐减少对能源的消耗。市场也能慢慢接受，甚至得到政府的资助。我们在不同的层面发展关系，包括客户、纺织供货商、农民、社会专业团队、员工，以及周边许多不同的人事。”

做生态原材料的人，在纺织业内不多，在中国也不多。他们做了这些年，陆续有不少企业开始听他们的意见和建议，口碑和名声就这样建立起来了。今年，公司受邀参加国际会议、行内组织的研讨会，并在大会上发言。现在，生态纺织协会的几家公司合作做一个调查项目，他们找各行各业的代表，比如做纺纱的、做织布染布的、做制衣的等。香港有很多老牌的纺织公司，但很少人做农业出名，大家马上就会想到他们，把他们作为调研对象。

现在，越来越多的消费者想要知道商品原材料的信息。例如在美国，你所穿、所用的东西的原材料，一开始是否能达到某个环保标准，是否会伤害到土地，是否会污染或浪费水，碳排放或能源使用多少，有害物是否在源头得到控制，是否使用了生态农药或其他防范方式，是否使用了化肥，是否是传统的非转基因产品等等，都会成为大家关注的目标。现在的企业很看重消费者和品牌。但消费者和品牌也会对制造商施加压力，使它达到某个环保、社会责任标准，迫使它去获得相关认证。“转了一圈，纺织链是OK了，但现在大家的目光开始放到源头了，尤其在中国。中国农业相对落后，刚好中国在讲三农问题，国际上的消费者很留意这个，他们的关注会形成市场的推动力。”

教会在墙外

在Eric看来，福音不应仅仅局限于个人的得救层面，也要体现在社会的层面。也就是大家常说的，教会不只在4堵墙之内。个人要得救，社会也要转化，这才是圣经中上帝启示的福音。他说：“《尼希米记》里，在建城墙的过程中，你要跟不同的人合作。这其间有时也对抗，这个过程很精彩，这要求工作者要与上帝有很好的关系，能够掌握上帝的原则，在过程中不断地了解上帝，拉近与上帝的关系，认识上帝，与他同工，让他工作。”他自己的经历是，每周去教会，牧师的讲道可以启发他，然后他会将听来的信息运用到职场，非常管用。

他认为，传福音就是要到很实际的地方去，到农村去，到土地上去。这样，就能在生态上开始改变环境。人之间的交流更多，就能趋向于和谐。在中国，不只是山西、陕西，其实在新疆，甚至在中亚，都已经有这样的异象和感动。过去几十年，上帝已经安排了很多弟兄姊妹在那里等着我们过去。在乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦，我们希望看到一条农业被福音转化的道路。Eric还从圣经中看到医治土地和宣教的关系，当土地得到医治，亩产得以提高，农民就会过来问你，你怎么种的，为何你会收获得多。这样，就可以有机会跟这些农民聊上帝的话。他看到，其实农业与信仰有很大的关系。

信心在上帝

对Eric来说，做事成否是一个信心问题。前几年，当事业及整个环境未能按着他预期的发展时，他感到非常不安，也不明白为什么，总想伸手去控制环境。“但这样很辛苦，因为你根本控制不了。这几年学乖了，把信心放到上帝那里，不再自己去控制。”

奇妙的是，当他慢慢学习放手时，事情开始出现转变。有一次跟一位客人谈，一开始很好，但后来那个客人却不再理他。当时，对Eric来说，这就等于没订单，整个公司将难以为继。从前，他会慌，“但现在我心里有平安，就不会刻意去做什么，而会安静地等待，慢慢地，事情会有变化。”

结果，又有来询问、希望看农场的客人，各方面条件比前者强许多。而且他们非常重视Eric，怕竞争对手或同行抢先找到Eric的公司。这样一来，Eric他们的信心就得到了提升。不久，又有一家公司要向他们买有机食品。

“这样的事情太多了。如果把某些东西看得太重要，一旦不成，会让人感觉失望。但将信心交给上帝，反而能保护自己的心，知道凡事上帝有自己的安排。他是主，如果他要让这件事这样发生，你不需要去抵抗。”Eric说。

谈到将来的展望，Eric的大眼睛仿佛遥望着某块黑土地，他说：“当然是希望订单、人才、资源不断增加。也希望小组能建起来，大家一起去华东、去新疆、去中亚、去北韩传福音。其实，我们可以到处走，因为到处都有土地。”

 

作者来自广州。现居香港，汉语圣经协会编辑

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